Cubahora | Cocina de Cuba

Técnicas y recetas de asados

11/01/2023 / en Exclusivo

Cuando se asa, se cocina sin aceite, no se añaden calorías extras al plato y se conserva todo el sabor de la carne; no solo está más sabrosa, sino que no se precisa añadir sal…

Recetas a base de pollo y sus propiedades nutritivas (+ Video)

04/01/2023 / en Exclusivo

La carne de pollo posee elevado contenido de proteínas de magnífica calidad. Por lo que 100 gramos de carne de pechuga contienen 25 gramos de proteínas…

Comidas criollas cubanas para las festividades de fin de año (+ Video)

28/12/2022 / en Exclusivo

Platos típicos nacionales no han faltado jamás en la mesa de cada uno de nuestros hogares y de todos éstos les ofrecemos algunas recetas y recomendaciones para su preparación de la manera más sana posible...

Los dulces caseros cubanos para fiestas de fin de año (+ Video)

21/12/2022 / en Exclusivo

Sin lugar a dudas Cuba es un país dulcero y a lo largo de los años muchos sabrosos dulces han sido confeccionado por los cubanos…

Todo sobre los cocteles con y sin alcohol (+ Video)

14/12/2022 / en Exclusivo

El mojito es un coctel popular nativo de Cuba, compuesto de ron, limón, azúcar, menta o eucalipto y agua mineral…

Qué son los trastornos de la conducta alimentaria (+ Video)

30/11/2022 / en Exclusivo

Alrededor de 70 millones de individuos padecen de un trastorno alimentario a nivel mundial…

Recetas de cocina para quienes hacen ejercicios físicos (+ Video)

23/11/2022 / en Exclusivo

Cualquier persona es más proclive a cansarse y a tener un inadecuado desempeño durante los deportes cuando no recibe adecuadas cantidades de calorías, proteínas, carbohidratos, líquidos, hierro, vitaminas y otros minerales. Aquí te enseñamos cómo mejorar esto...