Pizzas are a much asked for by diners in all parts of the world. What is bad for health in the pizzas is its high content of calories, grease, salt, refined flour and accompanying products, such as ham or that make them more desirable.
Pizzas are easy to get, even walking, and their cost is apparently accessible to all.
But, on the other side of the coin, comercial pizzas lack the essential nutrients demanded by our bodies for their good development, such as vitamins, minerals and antioxidants.
They are sold with a view of profit and not on the health of the consumers. Their frequent ingestión favours weight gain and conspires in general against good health.
ADVICE FOR GOOD SOLUTIONS
There are several ways of consuming a healthy pizza, even if your on weight loss diet. You may elaborate it at your pleasure, without affecting its taste, and it will be low on calories and good for your health.
All you need is to follow two simple requisits
1- Prepare it by yourself at home
2- Select yourself the appropriate ingredients
Following, a few recommendations that will help you prepare and enjoy a healthy pizza accompanied by your dearest relatives.
You must bear in mind that the time you spend in elaborating the pizza is not lost, but it is time well invested with short term, mid term and long term winnings.
INGREDIENTS:
- To prepare the mass use integral wheat flour. If you don’t have it at hand mix equal parts of white flour with integral bread, olive oil, preferably extra virgin.
- Low fat cheese, especially mozarella or light, in moderate quantities
- Avoid grease-ladden cheseses, such as cheddar, blue or parmesan, among others
- Just a bit of salt
- Ground tomatos. Natural or improved
- Yeast
- Agua
- Water.
Extra ingredients very much recommended: If you want to make your pizza even healthier you must add vegetables, such as bell peppers, onions, onion leaves, spinach, carrots or any other at wish. All of them should be cut in small pieces and mixed accrdingl.
To add high quality meat to your pizza choose chicken or turkey meat or your preferred fish.
PREPARATION:
- Prepare the mass adding water, yeast and a bit of salt. The integral bread should be made a mass and given the preferred form and size.
- Let it lie for ten minutes covered with a cloth
- Once finished this period, add the tomato paste.
- Then add moderate quantities of cheese, either grated or in thin slices.
Luego añada cantidades moderadas del queso rallado o en finas lascas
- Finally add the extra ingredients of your choice, be them vegetable, meats or both combined.
-Then, take your pizza to the hot oven for a few minutes and withdraw it when the mass turns golden, spreading a delicious smell of melting cheese.
You might want to place in a tuppe, if you rather eat it at your work place or your children are having it at school for lunch.
This pizza will be much more cheaper, since you will be saving the elaboration and the profit. These two are costs added to the cost of commercial pizzas, that comes out of your pocket.
Even though a healthy pizza is a preparation low on saturated fats, refined flour and low calories with the addition of very nutritive foodstuffs, such as vegetables, fowl or fish, it should not be consumed in large quantities, because you will run the risk of over ingestión of excess calories.
As you may understand, to make a healthy pizza is just a matter of skill.
There is no reason to resist something that plases our taste. With a few changes and some creativity, we may please our wishes and at the same time protect our health.
cubana
9/3/16 13:46
debian de haberlo traducido al español tambien: gracias
ahi les va
Pizzas son mucho solicitados por los comensales en todas partes del mundo. Lo que es malo para la salud de las pizzas es su alto contenido de calorías, grasa, sal, harina refinada y productos acompañantes, tales como jamón o que los hacen más deseable.
Pizzas son fáciles de conseguir, incluso a pie, y su coste es aparentemente accesible a todos.
Pero, por el otro lado de la moneda, pizzas comerciales carecen de los nutrientes esenciales exigidos por nuestros cuerpos para su buen desarrollo, tales como vitaminas, minerales y antioxidantes.
Se venden con el fin de lucro y no en la salud de los consumidores. Su ingestión frecuente favorece el aumento de peso y conspira en contra de una buena salud en general.
CONSEJOS PARA buenas soluciones
Hay varias formas de consumir una pizza saludable, incluso si su dieta de pérdida de peso. Es posible que la elabora en su placer, sin afectar a su gusto, y va a ser bajo en calorías y es bueno para su salud.
Todo lo que necesita es seguir dos simples requisits
1- Preparar por ti mismo en casa
2- Seleccione usted mismo los ingredientes adecuados
A continuación algunas recomendaciones que le ayudarán a preparar y disfrutar de una pizza saludable acompañada de sus familiares más queridos.
Debe tener en cuenta que el tiempo que pasa en la elaboración de la pizza no se pierde, pero es tiempo bien invertido con el corto plazo, medio plazo y las ganancias a largo plazo.
INGREDIENTES:
- Para preparar la harina de trigo integral uso masivo. Si no lo tiene a mano mezclar partes iguales de harina blanca con pan integral, aceite de oliva, preferentemente virgen extra.
- Queso bajo en grasa, especialmente mozarella o la luz, en cantidades moderadas
- Evitar cheseses grasa-ladden, como el cheddar, azul o parmesano, entre otros
- Sólo un poco de sal
- Tomates de tierra. Natural o mejorada
- levadura
- Agua
- Agua.
ingredientes adicionales muy recomendable: Si usted desea hacer su pizza incluso más saludable que debe agregar las verduras, tales como pimientos, cebollas, hojas de cebolla, espinacas, zanahorias o cualquier otra a voluntad. Todos ellos deben ser cortados en trozos pequeños y accrdingl mixta.
Para añadir carne de alta calidad para su pizza elegir la carne de pollo o pavo o sus pescados preferidos.
PREPARACIÓN:
- Preparar la masa añadiendo agua, levadura y un poco de sal. El pan integral se debe hacer una masa y se le dio la forma y el tamaño preferido.
- Deje que se encuentran durante diez minutos cubiertos con un paño
- Una vez finalizado este período, agregar la pasta de tomate.
- A continuación, añadir cantidades moderadas de queso, ya sea rallado o en lonchas finas.
LUEGO AÑADA Cantidades moderadas del Queso rallado o en finas lascas
- Por último añadir los ingredientes adicionales de su elección, ya sean verduras, carnes o ambos combinados.
-Entonces, Tome su pizza al horno caliente durante unos minutos y retirarla cuando la masa se dore, la difusión de un delicioso olor a queso de fusión.
Es posible que desee colocar en un tuppe, si en lugar de comerlo en su lugar de trabajo o sus hijos están teniendo en la escuela para el almuerzo.
Esta pizza será mucho más barato, ya que se ahorra la elaboración y la ganancia. Estos dos son los costos añadidos al coste de pizzas comerciales, que sale de su bolsillo.
A pesar de que una pizza saludable es una preparación bajo en grasas saturadas, harinas refinadas y bajas calorías, con la adición de los productos alimenticios muy nutritivos, tales como verduras, aves o pescado, no se debe consumir en grandes cantidades, ya que se corre el riesgo de sobre la ingesta de calorías en exceso.
Como usted puede comprender, para hacer una pizza saludable es sólo una cuestión de habilidad.
No hay ninguna razón para resistir algo que plases nuestro gusto. Con unos pocos cambios y un poco de creatividad, podemos complacer nuestros deseos y, al mismo tiempo, proteger nuestra salud.
Equipo de Cubahora
9/3/16 15:57
Hola Cubana. Estamos abogando por un mayor alcance traduciendo algunas de nuestras publicaciones más leídas a idioma inglés, pero si quisieras puedes visitar una versión de este mismo artículo en español, el enlace es el siguiente: http://www.cubahora.cu/blogs/cocina-de-cuba/como-preparar-una-pizza-saludable. Que tengas un buen día. Saludos
Intranquila
16/2/16 13:13
Por qué en ingles???? universidad para todos???????
Equipo de Cubahora
16/2/16 13:32
Hola Intranquila. Estamos abogando por un mayor alcance traduciendo algunas de nuestras publicaciones más leídas a idioma inglés, pero si quisieras puedes visitar una versión de este mismo artículo en español, el enlace es el siguiente: http://www.cubahora.cu/blogs/cocina-de-cuba/como-preparar-una-pizza-saludable. Que tengas un buen día. Saludos
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